terça-feira, 28 de agosto de 2007

Aos novos amigos

Queridos amigos de Angola,
em 15 minutos saio rumo ao aeroporto para o meu primeiro retorno ao Brasil. Sei que será o primeiro de muitos que ainda virão! Ansiedade, frio na barriga, preocupação, enfim... mil sentimentos, mas uma coisa é certa... Vocês fizeram toda a diferença!
Quando olho para trás, e recapitulo todos os momentos desde a minha chegada até ontem à noite, nas pequenas despedidas, só o que tenho dizer é: Obrigada por tornarem esta primeira etapa da minha aventura tão boa! Sei que daqui sairão grandes amizades para o resto da vida. Vocês todos tem um lugarzinho reservado no meu coração.

E aos meus amigos brasileiros, meu amor e a família, não se preocupem, pois o coração é bem grande!

Fiquem bem!

sábado, 25 de agosto de 2007

Uma experiência verdadeiramente africana! (Parte 2)

Ok, vamos lá para o dia seguinte...
Acordamos e o tempo não estava lá grandes coisas, mas aquela praia valia a pena mesmo assim. Após tomar o pequeno almoço, resolvemos caminhar pelo vilarejo dos pescadores. O mesmo que passamos na noite anterior, mas só agora, com a luz do dia, é que deu pra saber por onde tínhamos andado. Esse foi o momento mais National Geographics detoda minha estadia em Luanda. Cenas incríveis e fotos inacreditáveis! Aí vai um gostinho pra vocês.
O vilarejo:


Os pescadores trabalhando suas redes:

Uma família. Todas essas crianças são filhas da mulher da direita (com um bebe no colo). São 3 pares de gêmeos + 2 avulsos.. acreditem se quiser!


Os pesqueiros à beira da praia:


Ao entardecer, rumo à casa e de volta à realidade!


COMUNICADO IMPORTANTE: dia 29/8 estou de volta para uma curtíssim temporada de férias (só 10 dias). Vai ter barzinho de chagada e despedida na sexta!!! Aguardem os detalhes!

segunda-feira, 20 de agosto de 2007

Uma experiência verdadeiramente africana! (Parte 1)

Esse fim de semana pude dizer: Isso é África!!!


No sábado, não tão cedo, pois foi difícil acordar depois da balada, pegamos o caminho para uma praia chamada Sangano. Ela fica há mais ou menos 1 hora e meia de casa, mas só quem já foi sabe onde fica... aqui as praias não tem muita sinalização, o que faz parte do charme.
Chegamos umas 4h e o sol já estava mais baixo, o que garantiu fotos maravilhosas desde a estradinha que levava à praia. E olha que ainda não é verão!!!




Sangano é uma praia pequena, escondida atrás de umas montanhas, lá uma pessoa muito inteligente construiu uns chalezinhos, bem rústicos (uma cama, ou as vezes só o colchão, um chuveirinho de água fria, pia, privada e ponto) e um restaurante. Ao final da praia tem uma vila de pescadores.

Depois do jantar, a aventura começou. Começou um comentário: a balada local está funcionando hoje, vamos lá?! Vamo aê...
Entramos no carro e o dono do restaurante falou: onde vocês vão?
- Na discoteca, pois!
- De carro??? Não dá pra chegar lá de carro... Vão a pé, é tranqüilo, o máximo que pode acontecer, é serem chamados de pulos (nome que os angolanos dão para os brancos), mas isso é normal, não tem problema nenhum. Vamos, eu levo vocês.
Nós, pulos tontos, com carimbo de TURISTA na testa saímos do carro e tomamos o rumo. Passados uns 3 minutos de caminhada, nada de luzes a frente e de repente era breu total... não se via um palmo a frente do nariz... mesmo. Confesso, deu medo, mas estávamos acompanhados de locais e do português dono do hotelzinho.
Finalmente, vimos a luz no fim do túnel, ela a balada... inexplicável! Uma casa de alvenaria, umas cortinas penduradas e só o povo local da aldeia de pescadores, homens, mulheres, crianças, de tudo um pouco.
Entramos na tal discoteca, desacreditados... não dava pra assimilar tanta informação... O dono da disco é o soba (espécie de chefe da aldeia). Lá, no bar havia bebiba e uma espécie de vendinha... macarrão, molho de tomate, biscoito.... de tudo um pouco. E até lá tinha Spin!!!
Bom, passado o choque resolvemos beber um pouco para relaxar. Ao som de kisomba, tarraxina e cuduro (as músicas típicas daqui) nós acabamos nos divertindo bem.
A coisa apertou quando o efeito diurético da vodka veio à tona... melhor correr pra casa... Mas como? A gente não via nada no caminho escuro... Tivemos 2 guias, trabalhadores do restaurante, que nos levaram sãos e salvos até a porta de casa.
Pra encerrar a noite, um banho de mar (Gelaaaaaado) e cama (ou no meu caso, colchão de princesa... com mosquiteiro e tudo. Depois eu conto a parte 2...


sábado, 18 de agosto de 2007

Trabalho


Sim, eu também trabalho nesta terra. Pelo que tenho colocado no blog: baladas, churrascos e jantares, acho que parece que eu nem trabalho, né? Mas não é bem assim.
Todos os dias eu acordo umas 6h e pouco, brigando com o despertador do celular e levanto com aquela cara amassada que alguns já conhecem.
Às 7h saio na viatura da cozinha. Aqui, as caminhonetes são chamadas de carrinhas e a carrinha da cozinha, que serve pra trazer a compras fica comigo e com a Ro no final do expediente. Então, aí estou eu de carrinha:



Eu só dirijo aqui dentro do condomínio, são exatos 2 minutos de casa até a clínica... que baba! Acho que é pra compensar as horas de trânsito que eu pegava quase todo dia em Sampa rodando atrás dos meus pacientes... existe um pote de ouro no final do arco-íris.
Bom, a clínica é bem equipada e moderna. Tem muito trabalho a se fazer como não existe a profissão nutricionista ainda aqui, então a Rosangela chegou desbravando e agora eu vim pegar uma caroninha. Além da parte básica de cardápios e dietas, tem muita coisa pra melhorar no sentido de atendimento ao paciente e padronização de procedimentos. Aqui um dos maiores problemas que temos é em relação às faltas dos funcionários. Não existe um sistema eficiente de punição e falta um comprometimento com a empresa. Isso não é só na Multi.
Bom, aí estou eu com a nova bandeja de café da manhã (o pequeno almoço):


E agora, já dá pra acreditar que eu também trabalho?

Beijinhos à prima

quinta-feira, 16 de agosto de 2007

Atualização

Tá, eu sei que estou devendo umas atualizações, mas sem Rosangela, aquela cozinha está me engolindo... não consigo mais sair no horário e muito menos atualizar o meu blog. Pra quem tinha começado a correr e caminhar já irei um fracasso, nem sei mis onde ta meu tênis!
Bom, apesar de tudo, essa semana ainda foi cheia de eventos. Terça-feira foi aniversário da Renata, a fono, uma menina maravilhosa, por dentro e por fora que eu tenho a sorte de poder chamar de amiga. Ela passa um tempinho na minha sala lá na clínica quase todo dia, e esses minutinhos são ótimos pra desestressar das loucuras do dia. Re, parabéns para a aniversariante do mês e obrigada por me ajudar!





Na quarta-feira tivemos à tarde o aniversário surpresa pro nosso diretor do Hospital. Eu, como sou da cozinha fiquei responsável pela organização e logística da comida. Calma, pessoal, deu tudo certo.


(como foi festa surpresa, a gente aproveitou antes do aniversariante chegar)


À noite, na ausência da Ana, o jantar foi aqui em casa. A Lívia, cozinheira de mão cheia, fez Lasanhas DELICIOSAS e o Luis (ou será que devo chamar de Paulo na net?) fez uma sobremesa de pêssego. Ah é e para o suco de abacaxi (ou sumo de ananais, como dizem aqui) foram necessárias 6 mãos: as minhas, as de Tiago e as de Luiz (outro, não o da torta de pêssego). Eu tinha que estar envolvida na tarefa comunitária, né? Teve até salada, então, tirando a lasanha, até que foi saudável, vai?!


Viu como eu fiquei comportada? Olha só pro meu prato.... hehehe

A amanhã: TGIF!

quinta-feira, 9 de agosto de 2007

A mais nova integrante

Depois de um final de semana virado (da balada de sábado direto pra praia no domingo)... Segunda pela manhã chegou a nova moradora aqui de casa!!! Lívia. Em pouco tempo descobrimos que temos muita coisa em comum, inclusive algumas roupas iguais... hehehe
Pois é, ela é baladeira como eu e já topou de cara a idéia da churrasqueira no quintal. Ah, importante ela também AMA chocolate!!!
Bom, na segunda não conseguimos carona pro supermercado então nos viramos com o que tinha aqui (que não era muito... ta, eu sei, fui uma péssima anfitriã no que se tratava de comida). Terça conseguimos uma carona para o mercado. Aproveitando que ele é no shopping, jantamos lá, um restaurante de comida portuguesa. Comemos um bife de vazia com ovo estralado e molho de manteiga. Tirando o ovo e o molho, o bife tava muito bom. Depois fomos ao cinema, que é super moderno e assistimos a um filme TOSCO: Zodíaco. Eu não recomendo... o filme foi acabar quase 1h da manhã... ai ai ai...
Bom, hoje aproveitamos a hora do almoço pra fazer as compras “a grosso” ou atacado. Fomos à um depósito e olha só a quantidade e papel higiênico.... Afinal, ta aí uma coisa que com certeza vamos usar por muito tempo:


BEM VINDA LÍVIA!!!

quinta-feira, 2 de agosto de 2007

Eventos tradicionais...

Bom, vamos aos eventos do fim de semana passado...


Quinta tivemos o já tradicional jantar na Ana! Olha a responsa, Ana...
Desta vez tivemos pizza! Maravilhosas, diga-se de passagem. A Ro tem uma técnica genial de fazer pizzas no pão, super recheadas e suculentas. Todos comeram até lamber os dedos, estava mesmo uma delícia! E por mais que a Ana tenha organizado tudo e eu tenha ajudado a preparar alguns ingredientes, desta vez o crédito vai todinho pra Ro! Essa receita já ta anotada.





Na sexta mais uma vez fizemos o que também já está se tornando tradicional, lanchinho na casa da Re. Desta vez tirei fotos:



Já sábado, pra mim, foi o dia da preguiça. Nossa, como eu dormi. Recarreguei todas as minhas baterias, repus todas as horas de sono que estava me devendo e dormi vendo o Brasil ser ouro no Volley masculino. Viva o Pan!




Domingo foi dia de pegar uma praia, pra manter mais uma tradição. Esta época do ano, as praias não estão muito cheias, pois é Cacimbo, e pra quem vive aqui e está acostumado a ir pra praia no verão (que deve ser um calor descomunal), esta época não é muito de praia. Mas pra nós brasileiros (principalmente paulistas) que basta imaginar que a praia está perto e já corremos pra ela, não tem tempo ruim. E não tem mesmo... durante o dia, no máximo um ventinho mais gelado, mas nada que atrapalhe. Desde que cheguei aqui, só tiveram uns 2 ou 3 dias em que o sol acordou escondido, mas já pelo meio dia ele se mostrou e lá ficou... nada de dias cinzas! (Foto: estradinha de entrada para a praia, 2 imbundeiros dão as mãos)


Desta vez, depois de atolar o carro, fomos conhecer a praia de Palmeirinha. Está é uma praia mais virgem, sem restaurantes ou quiosques de serviços. Existem apenas alguns bangalôs que servem de apoio pra as sacolas e chinelos e também oferecem uma sombrinha. De resto é só praia! Desta vez deu pra pegar um pouquinho mais de cor, acho que o Sol estava mais generoso. O mar lá é que é bravo, ondas altas e que arrebentam bem no raso, não tentei, mas dizem que é difícil ficar em pé na água.






E que venha o próximo...

1 Mês

Uau! Hoje completo 1 Mês de Angola... nem dá pra acreditar!
Tenho certeza que esse mês passou rápido assim principalmente pelas boas companhias que tive. Esse pessoal é um barato, só tenho que agradecer por tê-los por perto o tempo todo!
Das pequenas conversas na sala da nutrição ou na sala do apto de alguém, até os Jantares, churras e baladas, me diverti e nem vi o tempo passar. Claro que sei que com as novidades as coisas ficam mais fáceis e que um dia tudo entra na rotina, mas espero que a rotina seja bem divertida e que a gente continue dando grandes risadas de tudo e de todos... hehehe. Afinal, aqui se perde o amigo, mas não se perde a piada, certo?!
MUITO OBRIGADA a todos meus novos amigos “angolanos”.

Fiquem bem!